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Pesto aux haricots blancs et épinards

Pesto aux haricots blancs et épinards - Main image
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Category: Pâtes

Oui, ces pâtes sont sans gluten. Oui, ce pesto est sans noix et sans produits laitiers. Et oui, il a le goût du plat d'été lumineux, frais et al dente dont nous rêvons toute l'année. À base de beurre de graines de tournesol, de basilic, d'ail et de citron, avec une touche de levure nutritionnelle pour une saveur umami rappelant le parmesan, notre pesto est riche et crémeux. Il enrobe délicieusement les sedani, des pâtes tubulaires aux grains anciens, parfaites pour capturer la sauce aux herbes. Les artichauts et les haricots ajoutent de la saveur et des fibres. Deux portions, prêtes en quelques minutes quand vous en avez besoin.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 21 reviews)

Stella O. ★★★★★

I’m genuinely shocked how creamy the sunflower seed butter makes this pesto—my dairy-free family couldn’t tell the difference. It clings to the pasta just right and the spinach keeps it tasting fresh, not heavy. We’ll be stocking up before summer ends.

Evelyn ★★★★★

The texture is spot-on—it coats every noodle without turning greasy, and you’d never guess it’s gluten-free. I threw it on warm pasta straight from the pot and it tasted like a fresh summer dinner in five minutes.

Grace ★★★★★

The sunflower seed butter gives it a creamy richness that actually holds its own against a traditional parmesan pesto, and it clung beautifully to my pasta without turning greasy. I’ve already made it twice this week, once over zucchini noodles and once straight from the jar with a spoon.